老山檀大多数人都认识，但是应该都了解的不全面，稀饭今天给大家梳理一下关于老山檀的一些小知识点。

据稀饭了解到之所以有老山檀木与新山檀木的区分，是因为很久以前印度的檀香很难从印度出口，所以进口商就从其他的地区开发。进口以后，消费者发现和以前的不太一样，而进口商给出解释是以前比较深山地区，年代较久的叫老山，现在砍伐完了。而这种是比较浅山，新的所以就叫新山。

稀饭简单的说，老山檀就是檀香的一种，是檀香里面最好的一种，具有香味醇和持久，奶香味浓郁的特点，实际来说，也只有印度迈索尔地区产的檀香木才是真正意义上的老山檀。

檀香它还是一味很好的药材，它对身心的治疗有一定的作用，用老山檀香材或者香粉烧熏可起到放松心情，安抚急躁，经常熏一熏能让睡眠更加安稳。
      稀饭还知道源于老山檀制成的熏香品和老山檀木工艺品，在佛教里也被广泛应用，是佛家修行的上等香品，因此老山檀做成的工艺品据说可令人百毒不侵，赶走邪灵魔鬼，是一种不可缺少的吉祥物件。

对于印度老山檀与其他产地檀香区别稀饭也有一点见解，我觉得它最重要的区别就在于味道，真正极品老山檀香木通常给人一种十分纯正柔而又暖心微甜的奶香味印象。

印度尼西亚产的檀香木通常被称为东家檀（或东加檀），老料颜色深，木质较细密，味道不细闻与老山檀相似，但细闻下来，东加檀后味偏酸，老山檀则偏甜奶香，并无酸味。

而澳檀则质地较稀松，颜色多数偏白，香味淡且偶有微臭的味道。至于斐济所产的檀香更是经常被用来冒充老山檀，他们通常使用各种作假手段和做了香味上去。细闻味道不真实自然，而且味道持久性明显不够。

接下来对于老山檀木珠到底要不要盘稀饭也有自己的观点，实际上不管是盘或不盘其实都可以，最重要还是看个人更看重什么，老山檀经过盘玩后，会因包浆而显得更具灵气漂亮。但包浆也的确会影响香气散发。

所以稀饭个人认为，从材质本身来讲，既然老山檀是珍贵的香料，那么它的香气自然应该尽可能的得以保留，不必过于追求老山檀包浆漂亮，毕竟比老山檀纹路、颜色漂亮的材质还有很多，去盘那些更需要包浆的紫檀、黄花梨等等这些会更好的。

不过老山檀虽然不注重盘，但正确养护还是很重要的。老山檀制品应保存在清洁干燥的环境里，不佩戴时，应该密封保存。有养珠盒最好，如果没有，找一个密封的玻璃罐替代也可以。

如果有条件，还可以在密封容器内放一些老山檀的碎料或香粉，再将老山檀制品放进去，这对于长久维持老山檀香气非常有效。

稀饭最后还要提醒香友们，老山檀怕其他异味，不要让老山檀接触化学品，樟脑、香水之类的，否则会影响老山檀香气。

也不要让老山檀去碰水，如果老山檀表面有污物，可以用棉布擦，但是千万不要用水洗。否则老山檀表面会变得粗糙，颜色发白，类似蒙上一层白雾，影响品相。